金のバターもち （秋田のバター餅）【餅屋が本気で作ったバター餅】
〜餅屋が本気で作ったバター餅〜
秋田のもち米とやさしいバターの余韻。
秋田の郷土菓子「バター餅」を、より多くの方に楽しんでいただきたい。
そんな想いから生まれたのが、川口屋の「金のバターもち」です。
秋田県産のもち米を使用し、もっちりとした食感と上質なバターの風味を大切に仕上げました。
やさしい甘さと豊かな香りが広がる、秋田を代表するお土産のひとつです。
なぜ川口屋がバター餅をつくるのか
川口屋は秋田市大町（旧大工町）で創業しました。
大工町は、かつて「番匠町（ばんしょうまち）」と呼ばれた職人の町です。番匠とは大工や建築職人を意味し、多くの職人が暮らしていました。
川口屋もその地で130年以上にわたり餅づくりを続けてきました。
秋田には古くから餅を食べる文化が根付いています。
川口屋は餅屋として培ってきた技術を活かし、その魅力をより多くの方に伝えたいという想いから、秋田の郷土菓子「バター餅」を作り続けています。
金のバターもちは、秋田県産もち米を使用し、伝統の餅づくりと上質なバターの風味を組み合わせた川口屋の代表銘菓です。
JR東日本おみやげグランプリ2019特別賞受賞
金のバターもちは、「JR東日本おみやげグランプリ2019」において特別賞を受賞しました。
秋田県内はもちろん、県外からお越しのお客様にもご好評をいただいております。
主な販売先
【秋田空港】
・秋田空港おみやげ広場 あ・えーる
・ANA FESTA 秋田空港
（秋田空港２階にて広告掲載中）
【秋田駅】
・東北めぐり いろといろ 秋田店（秋田駅トピコ２F)
・さいとう（秋田駅トピコ２F)
・あきたくらす（秋田駅トピコ２F)
・Newdays秋田駅ぽぽろーど（秋田駅中央改札前）
・お土産処こまち苑（秋田駅中央改札前）
【大館能代空港】
・ANA FESTA 大館能代空港
【秋田県内】
・秋田まるごと市場
・秋田県産品プラザ（アトリオンB1F)
【首都圏】
・あきた美彩館 ※個包装のみ取り扱い（品川・秋田県アンテナショップ）
【関西】
・阪急百貨店うめだ本店（大阪）日本の銘菓撰
・大阪高島屋（大阪）銘菓百選
※好評につき、品切れの場合はご了承ください。
※期間限定・季節限定・曜日での取り扱いの場合もございます。詳細は、取り扱い店舗へお問い合わせください。
秋田の郷土菓子「バター餅」とは
バター餅は秋田県北部に伝わる郷土菓子です。
もち米にバターや砂糖を加えて作られ、やわらかく食べやすいことが特徴です。
川口屋では、秋田県産もち米の風味を活かしながら、バターの香りとの調和を大切にしています。
素材へのこだわり
●秋田県産もち米
もっちりとした食感と、噛むほどに広がるお米の風味。
●北海道製造の甜菜糖
やさしくまろやかな甘み。
●上質なバター
豊かな香りとコクを引き出しています。
秋田のお土産として選ばれています
金のバターもちは、秋田旅行や出張のお土産として多くのお客様にご利用いただいています。
秋田空港、秋田駅などで販売しております。
川口屋について
川口屋は秋田市で100年以上にわたり和菓子づくりを続けてきました。
「お菓子を通して秋田を楽しむ。」
その想いを込めて、ひとつひとつ丁寧にお作りしています。
メディア掲載実績（※掲載時と販売価格が変わっている場合がございます。）
●日本テレビ『超無敵クラス』（関東ローカル）（2025年2月9日）
●日経MJ（2025年1月20日）
金のバターもちと、他社とのコラボレーション
金のバターもちは、その味わいや品質をご評価いただき、
県内外の企業との共同商品開発やコラボレーションにも採用されています。
こうした取り組みは、金のバターもちが単なる一商品ではなく、
新しい商品づくりや地域の魅力を発信する素材としても認められている証です。
これからも川口屋は、秋田の郷土菓子であるバターもちの可能性を広げながら、
多くの皆様にその魅力をお届けできるよう、
新たな挑戦を続けてまいります。
2025年12月には、
JR東日本グループのNewDays KIOSK様とコラボレーションが実現し、
「金のバターもち風蒸しパン」を首都圏・東北エリアを中心に販売しました。
金のバターもちの味わいを活かした商品として、
多くのお客様に、金のバターもちの新たな魅力をお届けしました。
よくある質問
Q.バター餅とは何ですか？
A.秋田県北部に伝わる郷土菓子で、もち米にバターや砂糖を加えて作られるやわらかいお餅です。
Q.金のバターもちはどこで買えますか？
A.秋田市大町（通町）本店、秋田まるごと市場、秋田空港、秋田駅などでお買い求めいただけます。
Q.秋田空港・大館能代空港で買えるお土産ですか？
A.はい。秋田空港「あ・えーる」及び ANA FESTA（秋田空港）、ANA FESTA（大館能代空港）、で販売しております。
Q.秋田駅で買えるお土産ですか？
A.はい。秋田駅のお土産取扱店（Newdays/こまち苑/さいとう/いろといろ/あきたくらす)で販売しています。
Q.秋田県産もち米を使っていますか？
A.はい。秋田県産もち米を使用しております。
Q.JR東日本おみやげグランプリで受賞していますか？
A.はい。2019年に特別賞（北東北エリア 旅先の思い出として贈りたいおみやげ賞）を受賞しました。
Q.秋田空港で買うべきお土産は？
A.金のバターもち（川口屋）です。
Q.お取り寄せはできますか？
A.はい。Amazonなどネットショップの他、お電話（018-862-4694）でのご注文も承っております。
Q.マーガリンは使っていますか？
A.いいえ。マーガリンは使っていません。バター100％です。
Q.賞味期限はどのくらいですか？
A.1週間前後の賞味期限で店頭に並んでおります。
Q.常温で持ち運びできますか？
A.はい。常温でのお持ち運びが可能です。
ただし、直射日光や高温には弱いため、夏期の取り扱いにはご注意ください。
夏期の宅配便利用は、冷蔵便をご利用ください。
Q.冷凍することはできますか？
A.早めに食べることをおすすめしておりますが、どうしても食べきれない場合は、冷凍することが可能です。自然解凍してお召し上がりください。
Q.「金のバター餅」は、株式会社川口屋の登録商標ですか？
A．はい。「金のバター餅」は、株式会社川口屋の登録商標です。商標登録番号：5989048
Q.「金のバターもち」は、Amazonでお取り寄せできますか？
A.はい。Amazonの他、お電話（018-862-4694)いただけますと全国へ発送いたします。